Al que madruga....

Después de semanas de una vagueza indescriptible, hago la promesa que jamás volveré a dejarte Oh mi blog, solo y desamparado sin una entrada que llevarte a la boca...... y como sé yo de buena tinta que todos echaís mucho de menos a vuestra mami en lo que a comer se refiere ( la vida del estudiante ) ahí os dejo esta páginita que me he encontrao y que espero que os sirva de gran ayuda !Álex esto te va a encantar!
Ale, al tajo y si necesitaís un catador oficial ya sabeís..........
www.mundorecetas.com/acomer/pasoapaso/index.htm

Y llegó la fiesta....

Creo que por mucho que cuente no habrá palabras para explicar la pedazo de fiesta que tuvimos el sábado......... me gustaría que lo contara la gente que lo vivió porque fue casi la noche más esplendorosa de los seis años de vida del Excalibur.
Estaban todos avisados y todavía el viernes andabamos pegando carteles por la calle; la fiesta comenzaba a las 10 de la noche y a las 9.30 estaba una servidora metida en la cocina, con cacharros hasta las orejas haciendo pinchitos....
Con la barra llena de comida a rabiar a eso de las 10 y media empezó a llegar, en goteo, todo el mundo y ya, sabiéndonos de fiesta, empezamos a darle al diente y a engullir las primeras pintas/copas/lo que sea con alcohol.....
A las 11 llegó la azafata de Jagermaister a dar chupitos y regalos a todo el mundo con un "azafato" de lujo, la peña ya se iba animando.....; en cuanto la gente empezaba a terminar con todos los platos de comida sacamos el champán, una botellina por mesa y más en la barra que la sección femenina nos ocupamos de terminar a morro...... brindis, risas, música, más alcohol la gente empezaba ya a estar alegre......
A la una ya era un fiestón, el bar lleno hasta los topes y con ayuda de canciones típicas donde las alla, todo el mundo saltando, bailando, cantando y pasándoselo como los indios.......
A las tres sorteamos el primer "peso"; repartimos números a todo el mundo, apagamos la música y Álex se subió encima de la barra para explicar a todos el funcionamiento del sorteo: el elegido por la mano inocente se llevaría su peso en cerveza, Feito fue el afortunado, 90 kilazos.
Seguimos con más de lo mismo, la gente ya iba un pelín puesta, segundo y tercer sorteo y, como no eran muy conocidos, sorteamos un cuarto que se lo llevó !Josín! que alegría nos dió a todos.
A esas alturas las borrachera era ya generalizada, sacamos más regalos y como momento cumbre para definir la noche, cuando empezó a sonar "Fiesta Pagana", con todo el mundo dando botes, palmas, cantando abrazados....uffff la leche.
Jagermaister en botijo (la sección Dago estuvo brillante), copas y más copas, música y más música...........fue una locura.
Acabamos los borrachuzos de siempre a las 10 de la mañana desayunando champán en el bar de siempre y es que era un día grande, seis años no se cumplen todos los días...
Gracias a toda la gente que estuvo, a los amigos que pasaron allí doce horas seguidas (María eres una crack) a los que salieron los últimos (Patri, Jandro, Iván, María, Gus) a los que pudieron pasarse un ratillo, a los de siempre, a los nuevos, a la sección de entretenimiento con la burgalesa a la cabeza, a los chicos cocacola, a la naranja mecánica, a los Dago, MG y los suyos, a los viejos vecinos, a la primera mesa, a la segunda......a Josín por el chorizo, a Borjina por la tabla de embutidos, a Suances por las tortillas y a este último no serán suficientes todas las gracias que le podamos dar Álex y yo, sin él hubieramos muerto: gracias Raúl, de verdad, por ser el azafato, por las tortillas y por estar toda la noche ayudando como un campeón sin ánimo de lucro, gracias de corazón eres un grande.
Álex, felicidades, que cumplamos muchos más......;-)

Me duele la cara de ser tan guapo..............

Hoy voy a hablaros de Levi, un chavalín que cuando llegó a la cervecería estaba sacándose el carnet de conducir (aún abríamos por la mañana) y ahora lo tenemos de copiloto de rally.

Compañero de viaje de Álex en sus escapadas (Andorra, Amsterdam, Sierra Nevada) aunque cuando están juntos son perro y gato, vacilándose de todo lo que podaís imaginar " mira que brazo, pues anda que el mío, yo soy más guapo, yo más alto, yo inventé la rueda....." en fin, yo sé que se quieren mucho aunque, por supuesto nunca lo reconocerán (bueno recuerdo una vez en Nochevieja..... ejem a lo que iba)

El señor Narciso es un mero aprendiz a su lado..... siempre de punta en blanco, repeinado y cuidando mucho su imagen, para que os hagaís una idea, antes de publicar esta entrada he de pasarle una copia a su agente y me pide derechos de imagen por la foto que vaya a poner, por supuesto una en la que salga guapo........ y es que el pobre hombre, sin él quererlo ni hacer nada para que ocurra, tiene una desgracia muy grande: todas las chicas caen rendidas a sus pies sin poderlo remediar (le han ofrecido ser imagen de Axe para la campaña "Boom chicka wuah wuah" pero tiene guardias en la Volvo y pasa).

Otra cosa que le caracteriza son los coches, como ya he dicho anda de copiloto, ha hecho sus pinitos, le gusta pisarle, la bala Oviedo-Teverga y ha tenido algún que otro susto (ahora está mucho más relajao)
Tiene una pasión muy rara, que todos los que han compartido barra con él conocen: las orejas.... una clase rara de fetichismo si no fuera porque no le importa el sexo del portador del citado "miembro". Es una forma extraña de caricia..... como doblándola..... y en cuanto está mamao estira la mano y al primero que pille (si hay confianza no hace falta que esté mamao)

Estuvo tiempo de camarero en la cerve, y como él humildemente comenta, fue la época en la que se llenó de chicas y tuvimos que solicitar al ayuntamiento una UVI móvil constante en la puerta...... hasta que un complot entre la empresa y la nena (que conoció en la cerve) nos dejó sin sus servicios y una horda de chicas a las que consolar........ en cuanto a los saraos, es bastante más comedido que los demás borrachuzos ya descritos pero no asustarse, también le pega de lo lindo, y es la persona más liable que conozco............. antes no se perdía una y os prometo que las hay gloriosas (León, Oviedo, Gijón o donde tercie) pero las ya comentadas "guardias" nos lo tienen muy ocupado.

Como anécdota con él..... para variar también tendría muchísimas, aunque las más graciosas me las han contado.... él mismo estará de acuerdo conmigo que la más "rewena" fue cierto domingo, del cual no puedo acordarme con suficiente claridad, en el que nos introducimos en Matrix, yo elegí roja, él azul y la risa que nos pasamos fue de película.....

Un pelín borde cuando quiere, un amigo muy cariñoso cuando le dá, un Casanova donde los haya, un polvorín, un presumido con letras muy grandes y el más guapo de la Volvo jajaja...... otro miembro querido de ésta, nuestra fauna.......... ;-)

Ricky and blues

Y siguiendo con la lista interminable de bebedores del excalibor no me podía demorar más en sacar a la palestra al borrachuzo más presentable que parió la tierra pisueta; también mítico donde los haya con este hay para escribir un blog entero.........
Es el propietario de la única que queda de las primeras y genuinas jarras de pinta de Maes y no será porque no le dé uso, que la pobre ya casi ni se le ve el logo de tanto lavarla, está en la cerve casi a diario y los fines aún saliendo por el antiguo tiene que acabar allí con su inseparable jarra, incluso cuando le dá la vena exploradora y decide salir fuera de la zona siempre tiene una llamada para gemir algo que suena así: kiego if al esscalibor.........
Ha tenido la brillante idea de ligarse a una borrachuza (esta es nueva, ya os hablaré de ella más adelante) y así poder seguir con su habitual forma de vida sin tener que andar manteniendo las formas.
Musicalmente es un tormento, el blues es para él un semi dios y no le sacarás de ahí ni muerto, aunque diga, porque de borrachera le da por escuchar a Carlos Gardel , que está abierto a toda la música, discutir con él sobre esto es perder el tiempo y los nervios (y para él eh). Toca el piano, bajo y por desgracia para los que lo sufrimos, la armonica, que de un tiempo a esta parte saca con él en todas las jaranas (pobre María)
Siempre de punta en blanco al empezar la noche, siempre durmiendo en cualquier esquina al terminarla, podrás verlo tirado en medio de la calle, pero lo que no podrás será oirlo porque llegando a cierto nivel etílico su primer síntoma es quedarse mudo, eso y pillarse el mosqueo padre con el primero que piense que le está mirando mal (¿visteís el anuncio de "esto es lo que crees que está pasando"?, pues eso) antiguamente era sobre todo Josín el que sufría el grito de la muerte "nnniiiiiiaaaaaaa".
Lo podrás ver haciendo gestos el solo, dándole una colleja a Paco, hablando con Larry de música, intentando escaquearse de Larry, discutiendo con Tato, discutiendo con Álex, dejando que el serbio le toque el bajo, de moña con Pablo, metiéndole mano a María, como güelina contando monedas, volando por encima de los bancos, hablando solo con el espejo, comiendo una hambuerguesa en 0.1 sg, desapareciendo, segando el prao con la botella de sidra, paseando los apuntes de la academia, intentando mandar un mensaje con el gran colocón e incluso sirviendo en el Excalibur, pero siempre, y sobre todo, gitaneando chupitos en la barra.
Un anfitrión donde los haya, otro de los mágicos con el humor negro y el hijoputismo, distante a primera vista pero cariñoso como el solo cuando está lejos..... alma de blues, triste canción, rick and blues. ;-)

El torito de Teverga

Éste es otro de los míticos, Josín, que también estuvo el día de la inauguración, todos los días pasa a tomar unas Grimbergen después del currito y es raro el finde que no lo veas allí dándolo todo. Es como nuestro hermano pequeño pero no será por inocente y cándido, más bien por ser todavía como un niño.

Había que dividirlo en dos épocas: pre-Iria y post-Iria; la primera es la que hace honor al título, corría detrás de cualquier falda, el James Dean de Torce, espíritu libre y loco como un cabra "montesa". Autor del grito de guerra heeeeeeeeeeeeeejejeiiiiiiiiiiiii, pasaba las tardes a la puerta de la cervecería espantando a las chavalas (en aquella época la clientela era prácticamente masculina gracias a él). Tenía un profundo complejo de Boris y su ropa interior era conocida en cualquier fiesta; su momento más pletórico fue el año largo que estuvo al paro y que nosotros, tan solidarios como siempre, le ayudamos a pasar y no me refiero a económicamente, sino en acompañarlo por las noches ( lo hacíamos al revés que la gente normal, descansábamos los fines para moñarnos de semana).

La segunda etapa es mucho más tranquila (siempre que está la señora delante) y es que la gallega le está intentando poner en vereda aunque no lo ha conseguido del todo, la botella del murciélago sigue echándose a temblar cuando lo ve aparecer y es que es uno de los componentes más activos de los Bacardi-men ( ya os los iré presentando a todos )
También conocido por los modelitos en cuanto a camisas se refiere (Iria no te enfades), de los que van despechugaos, engominao hasta los topes, con gafas de sol y más chulo que un 8 ..... todo un macho ibérico; como anécdota ......... uffff cuál elegir ..... el día que tiró a Paco al suelo jajajajajajjajaja.

Fiestero, muy fiestero, un poquito machista, muy echao pa´lante, con dos anginas bien puestas, mala leche cuando hace falta (a veces también cuando no), amigo de sus amigos, desconfiado con la gente nueva y en resumen muy buena gente..... ;-)

Yo también fui puta

El siguiente componente es David, mano derecha de Álex, son como Pin y Pon, como Epi y Blas, como Espinete y Don Pimpon, los amantes de Teruel........son hermanos del alma y no es raro verlos en plena borrachera dándose besos y contando lo mucho que se quieren a cualquiera que quiera oirles ( y no es exaltación de la mistad eh )

Los dos juntos son sin lugar a dudas un cocktail molotov, una ruina para el excalibur, una ganga para el bar donde estén y una putada para el que elijan ese día como centro de humor.

Siempre dice lo que piensa, la inspiración para el refrán por la boca muere el pez, un camaleón que cambia tanto de look como de camiseta (aquí lo ven con bigote mexicano y pareo) el hombre al que sacan a bailar en un espectáculo turco y tiene que ser la de los siete velos la que lo mande a su mesa ( También el ojo que tuvo la chica..... )

El único hombre que es capaz de pillarse a una tía con frases tan célebres como la que reza el encabezamiento y es que este tiene la cara más dura que el diamante bruto.

Ahí donde lo ven es un señor letrado pero creo que la mayoría de la gente que lo conoce se entararán de eso si un día leen este blog.

Estuvo el día de la inauguración y antaño no salía de la cerve, ahora lo pillamos en horas bajas; viviendo lejos de la patria, en la capital, compartiendo piso en zona de nadie y atrapado por el universo Decathlon aunque aún se escapa siempre que puede a tomarse una pintilla y echarse unas risas con nosotros, y eso que ahora lo tenemos que compartir con la nena !El cazador cazado!

Habría mil anécdotas que contar sobre él, su paso por el videoclub (de ahí que para muchos aún sea David el del videoclub), como vestía camisetas de su sección preferida, el día que se cabreó hablando del Barca, el reto, lo obsesivo que es para todo (cuando le dió por la cocacola andaba todo el día dando botes, y ni te cuento con el Red Bull), el primer paseo que nos dió cuando sacó el carnet, el kamikaze con el coche de Mon, la farola y Palomo, lo que era capaz de beber antiguamente..... resumiendo es de esos que los quieres a morir o los odias a muerte, pero en la cerve, que le vamos a hacer, le hemos cogido cariño...... ;-)

Álex, el chigrero más dicharachero de Moreda

Tengo en mente la idea de hacer una sección dedicada a los clientes habituales del Excalibur, que son muchos y muy buenos (vamos de los que ayudan a las viejecitas a cruzar la calle) y creo que como canape para abrir boca de la fauna excaliburiense no hay mejor especimen que el culpable de todo este circo.

El arcano mayor, Alejandro De Aldecoa Noval, de Moreda de toda la vida, que creció en la calle los taxis negociando con los taxistas; a muy temprana edad se le veian ya las dotes para el trapicheo y el negocio cambiando patines por radios y discos por ropa; de los que siempre buscaron al señor de los caramelos en la puerta del colegio, de los políticamente pasotas, de los que se hicieron monaguillos para beber el vino de misa y de los que se beben hasta el agua de los floreros.

Él es, en definitiva, de los que nació para estar en el chigre,eso si, y como bien él dice de "relaciones públicas" y haciendo catas de seguridad, no vaya a ser que se pierdan clientes por bebidas en mal estado......

Es una reencarnación de aquellos señores del oeste que vendían pociones mágicas para el pelo, los granos, el apetito sexual, la disfunción eréctil y ya si lo echabas en la sopa te daba un saborín que ni Arguiñano...... vamos, que le vende un peine a un calvo; yo creo que su secreto para vender cerveza es la cara de satisfacción que pone cuando sirve una pinta, la libido que se le nota cuando habla de una Kastellbier o cómo se relame al ponerte un chupito de Jaggermaister (eso sin contar que se sirve otro para él)

Es el que mejor se lo pasa en las fiestas, el primero que se emborracha, el que más se escaquea de la barra, el que cuenta los peores chistes, eso si con mucha gracia, y el que pilota la nave como buenamente puede..... un genio en la barra, que también los hay, un cabezota con la música y un personaje de buen humor siempre que no mentes el nombre de Fito en vano; ahora si, si le ves ponerse pálido o bien va a vomitar o ya le has calentado...... ;-)

No se que tiene este bar, que siempre que voy me lio...

No se podía empezar de otra forma, voy a presentar a la culpable de muchos quebraderos de cabeza, preocupaciones, desvelos y por otro lado, la creadora de buenos momentos, fiestas, risas, amigos...........etc.

Eso por no decir que no viene nada mal un poco de publicidad gratuita (publicidad jajaja esto me recuerda a un comentario de Ángel Martín sobre la sexta que más adelante contaré)
Bueno, pues esto es la Cervecería Excalibur, sita en la calle alvarez lorenzana de Oviedo, Aturias.

Justamente el 14 de este mes hace 6 añitos, y por cierto animo a todo al que le apetezca a acercarse el sábado ya que hacen la conocida fiesta de aniversario donde se monta un fiestón de los buenos, con chupitadas, cenita, regalos y todo los años cae una sorpresita (karaoke, mago, etc...).

Me gustaría tener alguna fotografía de lo que era antes, no os lo podríais creer; era una especie de mesón super cutre pintado de un azul y con un "estocado" que daba miedo mirarlo; una cocina con montones de grasa (de ahí montó su imperio KH-7) y un tejado muy rural plantado en el medio del bar.
Lo tiramos todo abajo y empezamos la obra......del escorial, seis meses de obra en los que también hubo de todo: risas, vino, bocadillos, broncas, herremientas voladoras y desapariciones humanas misteriosas (hasta un puntal con muy mala leche que casi desgracia a una servidora) fue una cruz y muchísimo trabajo sobretodo para Álex, gracias a todos los que pasasteis por ahí para echar una mano; pero aún así siempre nos quedaban fuerzas para ir conociendo el barrio en lo que a bares se refiere....

También quisiera que conocieraís el aspecto que tenía cuando por fin inauguramos, todo muy nuevito pero más vacío y más soso que todas las cosas, eso de que te llenan de publicidad es otra leyenda urbana.
El día de la inauguración fue la leche, acabamos a las cinco para inugurar a las ocho con Rosa pintando las cristaleras en 0.2 segundos y Mari Tere, Patricia y yo fregando el suelo de rodillas y es que, en el último momento el único trozo de tubería que no habíamos cambiado se atascó, inundando todo el bar.......que nervios.....llamadita al técnico de urgencias que nos limpió hasta el último duro (de aquella) que nos quedaba en la caja.
Al final todo fue bien, cumplimos con la promesa que habíamos hecho de salir todos de allí a gatas y pasamos muchas risas......el momento música celta fue la leche eh!

Pasaron los añitos y poco a poco esto, que al principio era una de las muchas ideas locas del loco de Álex acabó siendo un bar real, con clientes y todo....... bueno, para que contaros más os invito a conocerla en persona y preguntarle a alguno de los lugareños de allí ( que no sacas del bar ni con disolvente)

Hay muchas historias de aquí que contar pero vayamos poco a poco que nunca terminaría esta entrada, os iré dando dosis pequeñas.......

En plan publicitario es, una cervecería de estilo medieval, con gran variedad de cervezas, donde se pone buena música, principalmente rock and roll y donde se montan unas jaranas del copón, muy buen ambiente, gente que se conoce y un servicio muuuuuy exquisito, ea.

A las buenas

Ya lleva tiempo rondandome la cabecita la idea de escribir un blog .....bueno, para empezar siendo sincera, la idea original era escribir un librillo más o menos leíble y he pensado que una buena forma de empezar era justamente ésta, para ir prácticando, escribir sobre cosas reales que me pasan para dar el salto y escribir sobre cosas que no me han pasado.
Llevo mucho tiempo leyendo los de los demás, ir pillando el tranquillo me parecía la mejor forma de quitar este " miedo escénico" ¿Ridículo? puede ser, lo más seguro es que la única que lo lea sea yo y aún pasará mucho tiempo antes de que me atreva a enseñárselo a algún amigo.......
El principal miedo era no saber qué y sobre qué escribir; pero he llegado a la conclusión que yo, una chigrera de toda la vida, que he mantenido la conversaciones más absurdas (también las más interesantes) con un sinfín de personajes (he utilizado la palabra a propósito) no iba a tener ningún problema en "hablar por hablar"; y parándome a pensar, tengo un montón de cosas que contar y me van saliendo montones de ideas, secciones, notas........cuidadito que me emociono; en realidad el último empujón es una máxima " si no empiezas y lo pruebas nunca sabrás si puedes hacerlo" en definitiva y como decía mi madre esto es un "sisal", si sal bien y si no sal pues a otra cosa......
Bueno, como dicen los creyentes que sea lo que dios quiera.....a llegado la hora de la verdad.....fuera luces....arriba el telón....que empiece el espectáculo......